25/04/2010

Une recette / Una ricetta

Vous avez préparé de la pâte pour des pizzas et il vous en reste un peu?

Voilà ce que je fais suivant une recette de ma mère.

Étalez le reste de la pâte au rouleau jusqu'à avoir un disque plutôt fin. Au milieu, mettez deux bonnes pommes coupées en petits dés. Saupoudrez avec de la canelle, du sucre et du zeste de citron. Ajoutez un peu de l'huile d'olive et fermez fermement pour ne pas laisser fuir du liquide pendant la cuisson qui durera à peu près 15 à 20 min (four à 180º).

Avete fatto l’impasto per la pizza o per il pane e ve ne resta un pò?

Vi faccio vedere cosa faccio seguendo un’idea di mia madre.

Spiano la pasta com il materello fino ad ottenere una sfoglia piuttosto fina, ma non troppo.

Al centro, metto delle mele tagliate a cubetti, della canella, della buccia di limone grattuggiata, dello zucchero e dell’olio d’oliva. Chiudo bene, cercando che durante la cottura il sacchetto formato non si apra. Se volete, potete penellare con tuorlo di uova.

Mettette al forno durante 15 a 20 minuti a secondo la grandezza.

A casa piace talmente tanto che non mi hanno dato il tempo di prenderlo in foto una volta uscito dal forno.
Cara Filomena, aqui vai a tradução da receita:
Não costumo escrever em português, porque, de acordo com os comentários deixados, os portugueses não se interessam por este blog.
Esta receita serve para aproveitar o resto da massa de pizza ou de pão. Adaptei-a de uma ideia da minha mãe:
No centro de um disco de massa estendida, coloco 2 maçãs reinetas cortadas em cubos, canela, açúcar, erva-doce e/ou raspa de limão e azeite. Nunca medi as quantidades, depende do gosto e do desejo do momento. Fecho o disco, formando um saco e controlando que feche devidamente para não deixar sair líquido durante a cozedura. Vai ao forno a 180 graus, 10 a 15 minutos. É perfumado e muito bom! Garantido!

21/04/2010

Recette pour un cadeau /Ricetta per fare un regalo

Cet ouvrage a été fait avec et pour un de mes élèves dans une classe-atelier de récuperation de matériel:
Une boîte de bouteilles de vin
Une conquille
Un petit bouton
Un bout de tissu
Un bout de raphia On prépare la boîte en bois comme ici, en utilisant ce produit.
En attendant que la boîte sèche, on prépare une fleur avec le tissu, le bouton et le raphia qu'on colle sur la conquille qui, à son tour, est collée sur la boîte.
( temps moyen de réalisation: 90 min )
Et voilà!!!

18/04/2010

Mosaic in Vlaf

Véro , une artiste aux doigts de fée, m'a envoyé un superbe porte-clef, qui est un vrai bijou! Je vais le mettre sur mon sac.
Je l'adoooooooooooooooooooooooooore!!!
Mais, ce n'est pas tout! Dans le colis, il y avait aussi un marque-page avec la plus belle lettre de l'alphabeth: mon initiale!Hier et aujourd'hui, j'ai été très patiente, mais je n'ai pas eu de chance: pas de rayons de soleil pour des photos au niveau du bijou. Cliquez sur son nom et vous arriverez sur dans sa boîte à trésors.
Un plaisir pour vos yeux!!!

14/04/2010

J'aime les ammonites...

...et je peux les admirer ces jours sur une plage à environ 20 km de chez moi. Avec la force de l'eau de locéan, le sable se retire et laisse les rochers découverts. C'est un plaisir pour les yeux: des ammonites de toutes tailles et d'une beauté infinie. J'ai pris quelques photos por vous.

13/04/2010

Bloganniversaire

Il y a deux ans, j’ai ouvert ce blog. Deux ans pendant lesquels j’ai fait voir mes petits travaux, J'ai reçu des visites de tout le monde, j’ai connu des femmes et hommes (si, si!!!) avec qui j’ai échangé des idées et des cadeaux. Et je peux même affirmer que j'ai fait des amis! J'en suis bien contente!!!

Le soir du 29 avril, je ferai un tirage au sort parmi tous ceux qui laisseront un commentaire sur ce billet (n'oubliez pas d'indiquer votre adresse mail ou de votre blog). Le prix? La broche que vous voyez là-haut. Bonne chance!

Per festeggiare i due anni del mio blog, regalerò questa spilla a una voi che lascerà un messaggio qui sotto fino alla mezzanotte del 28 aprile.

Buona fortuna!

12/04/2010

Violette...

... m'a tagué et m'a demandé de faire voir la sixième photo de mon blog. Mais... alors, au début de mon blog, je prenais les photos avec mon portable et les photos avaient très peu de qualité. Je vous fait, quand même, voir qu'il y avait un tout petit sac et un pochon que j'ai offerty à deux copines, il y a deux ans. Allez visiter plutôt le blog de Violette (http://laiguilleaufildutemps.blogspot.com/) pour remplir vos yeux de merveilles et, si vous le voulez bien, faites-nous voir votre sixième photo.

11/04/2010

Écharpe

Le dernier ouvrage, fini aujourd'hui. De la laine noir et un point assez ouvert.
Le tuto:
Sur 31 mailles, j'ai tricoté:
a) le premier rang en mailles à l'envers;
b) le deuxième rang en mailles à l'envers;
c) le troisième rang, j'ai tricoté les deux premières mailles ensemble ( à l'envers), j'ai fait un jetté et deux mailles tricotés ensemble jusqu'à la fin du rang.
Ensuite j'ai continué en suivant le schèma de a) à c).
J'ai été assez claire?

08/04/2010

la mer...

La mer est plus belle Que les cathédrales, Nourrice fidèle, Berceuse de râles, La mer sur qui prie La Vierge Marie ! Elle a tous les dons Terribles et doux. J'entends ses pardons Gronder ses courroux. Cette immensité N'a rien d'entêté. Oh ! si patiente, Même quand méchante ! Un souffle ami hante La vague, et nous chante : " Vous sans espérance, Mourez sans souffrance ! " Et puis sous les cieux Qui s'y rient plus clairs, Elle a des airs bleus, Roses, gris et verts... Plus belle que tous, Meilleure que nous !

Paul Verlaine